Foarte multe femei au mers pe dieta cu citrice pentru slăbit, mai precis grapefruit, multe din ele fiind extrem de recunoscătoare acesteia. Anumite femei au mâncat un grapefruit pentru o perioadă de timp, altele jumătate înainte de masă, scopul fiind sau mai bine spus promisiunea fiind aceea de a scăpa de 10 kilograme destul de repede. Şi da, există o ştiinţă destul de puternică ce poate susţine într-o anumită măsură aceasta dietă, doar că acest mod de abordare a înfometat, a dus o stare de irascibilitate prelungită şi a privat multe femei de nutrienţii esenţiali.
Partea bună este aceea că ştiinţa a descoperit şi ne-a adus în atenţie un mod mai uşor, mai delicios de a obţine beneficiile acestei familii unice de fructe.
Cum ajută concret delicioasele citrice în slăbit şi ce dovezi ştiinţifice susţin acest lucru, vedem în continuare.
Ultimele cercetări ne arată că minunatele citrice conţin un mix deosebit de antioxidanţi şi anume naringina, hesperidina şi neohesperidina, despre care s-a dovedit că ne ajută în remodelarea corpului. Dieta mediteraneană are un mare succes şi dovada stă în faptul că femeile din Franţa nu se îngraşă, iar californienii ce trăiesc în ţara citricelor o duc destul de bine din punct de vedere fizic.
Iubitorii de citrice ar trebui să fie încântaţi de faptul că bioactivii care ajută la slăbit luptând împotriva grăsimilor se regăsesc în portocale, mandarine, grapefruit, lămâi, lime. Compuşii acestora nu doar că descompun grăsimile existente, dar şi împiedică formarea lor prin reducerea volumului comutatoarelor genetice responsabile pentru crearea mai multor celule adipoase. În plus, pot suprima pofta de mâncare şi reduce pofta de dulce, astfel că nu e nicio surpriză că citricele pot fi considerate numărul 1 în arderea grăsimii abdominale.
Reţelele sociale sunt pline astăzi de ceaiuri de lămâie şi cafele, dar există opţiuni mult mai bune care implică citricele şi care pot fi foarte uşor introduse în rutină. Obiceiurile uşoare care se bazează şi pe citrice pot ajuta femeile să slăbească cu 5 -6 kilograme într-o lună. Din acest punct de vedere, citricele pot fi considerate cele mai eficiente şi utile, lucru aplicabil mai ales în perioada menopauzei.
Accelerează arderea grăsimilor
Într-un mic studiu din Franţa publicat în Phytomedicine, suplimentarea participanţilor cu compuşi din portocale şi grapefruit a crescut descompunerea grăsimilor în organism de şase ori comparativ cu cei ce au folosit doar placebo. Concret, grăsimea corporală a scăzut cu 16 procente în 3 luni doar prin consumul unui supliment naturist, fără vreo dietă strictă sau exerciţii fizice obositoare.
Topesc grăsimea de pe burtă repede
Într-un studiu din Phytotherapy, persoanele care suplimentează alimentaţia cu un amestec a acestor compuşi speciali de citrice, pierd semnificativ în greutate în zonele cu probleme comune. Persoanele participante la studiu au pierdut 266% mai multă grăsime în zona şoldurilor şi 263% grăsime de la burtă. Ca un bonus, au fost reduse stresul oxidativ şi inflamaţia care duc la boli şi moarte prematură.
Gestionează nivelurile de zahăr din sânge
Pe măsură ce îmbătrânim, corpul nostru poate deveni rezistent în utilizarea corectă a hormonului de reglare a zahărului din sânge – insulina, fapt ce poate duce la stocarea unei cantităţi mai mari de grăsime. Partea bună este aceea că o formă a naringinei, compus din citrice, poate îmbunătăţi sensibilitatea celulelor la insulină conform cercetărilor din PLOS ONE. Drept consecinţă, fluctuaţiile de glicemie sunt reduse la 64%, un fapt surprinzător, mai ales că fructe ca bananele, sunt cunoscute că cresc glicemia.
Mai mult decât toate acestea, compuşii din citrice îţi oferă siguranţa că succesul în slăbit durează. Într-un studiu din Spania, participanţii care au beneficiat de compuşi din citrice nu doar că au slăbit în cele 4 luni de experiment, dar au continuat să piardă în greutate şi după încetarea acestuia. Experţii consideră că citricele ajută metabolismul să devină mai puternic.
Pe lângă toate lucrurile menţionate până acum este bine de ştiut că citricele conţin vitamina C care ajută în stimularea imunităţii, la care se adăugă fibrele uşor amare care sunt excelente pentru sănătatea intestinului. Bineînţeles că sunt recomandate fructele în detrimentul sucurilor, primele având fitonutrienţi care lucrează împreună foarte bine pentru corp.
Mai multe studii arată că femeile care consumă în mod constant citrice pot avea şanse scăzute să aibă parte de fibrom uterin, aceste fructe fiind cele mai eficiente din categoriile de alimente care ajută la reducerea simptomelor de menopauza.
Dacă îţi doreşti să te bucuri şi tu de beneficiile citricelor, încearcă să consumi cel puţin 1 – 2 porţii zilnic (100 – 300 g), o portocală la micul dejun şi jumătate de grapefruit la prânz. Mai mult, poţi căuta modalităţi inteligente de a le introduce în reţete, de la coacerea feliilor de lămâie pe peşte, până la sucul de lămâie în salate sau coajă de portocală în fulgii de ovăz. Mergi pe reţete greceşti sau franceze pentru inspiraţie sau ia în calcul alimentaţia mediteraneană. Iar dacă nu îţi place gustul de citrice, poţi merge pe suplimente care îţi pot oferi exact ce ai nevoie fără mare efort.
