Mancatul emotional exista langa noi in fiecare zi sub diverse forme, mai usoare sau mai accentuate. Iar mancarea in general este folosita atat ca sursa de existenta cat si ca forma de iubire. Mancam cu familia, gatim partenerului de viata, iesim in oras si avem parte de o cina minunata alaturi de cei dragi, oferim de sarbatori mancare celor dragi si necunoscutilor. A oferi mancare oamenilor, a manca cu cei dragi este una din cele mai mari placeri ale vietii, mancarea insasi fiind un element de confort care atenueaza suferinta. Si acest ultim aspect il poti vedea pana si la copiii mici, care, cand plang, dupa ce sunt alaptati se linistesc; si e greu sa identifici motivele pentru care plang.
Pana la urma, nu e nimic gresit cu folosirea mancarii ca expresie a confortului si a iubirii, doar ca in anumite situatii aceasta vine cu doua taisuri, iar partea care ne intereseaza este cea in care mancarea devine modalitatea ta principala ca sursa de confort si dragoste, doar pentru tine. Este situatia in care mancatul emotional incepe sa puna stapanire pe tine. Ce se intampla cand folosesti alimentatia pentru gestionarea propriei suferinte, fiind cunoscut faptul ca in perioade dificile ne indreptam spre alimente zaharoase si nesanatoase?
Planificarea
Pentru a elimina anumite tentatii nesanatoase si implicit mancatul emotional este indicat sa planifici ce vei manca, astfel ca cumparaturile si ce vei prepara vor fi in conformitate cu planurile tale. Astfel, vei avea parte de o alimentatie imbunatatita, legumele congelate in casa indiferent de anotimp, fiind mereu binevenite, mai ales ca nu trebuiesc spalate, taiate – avantaj tu. Anumite mancaruri preparate in casa pot fi inghetate in diverse recipiente, pentru a fi consumate in alte zile doar prin dezghetare sau incalzire la un cuptor cu microunde.
In acelasi timp, daca te-ai hotarat sa mergi in directia unei alimentatii sanatoase, a elibera casa de mancarurile si gustarile nesanatoase este o idee buna. Asa ca, inarmeaza-te cu o dorinta puternica si elimina din dulapuri tot ce nu intra in categoria unei mancaruri adecvate!
Motivatia
A face modificari in alimentatie poate fi o sarcina dificila, fiecare fiind atras de a ramane in zona de confort; “pana la urma, de ce sa nu mananc ce imi place?”, “o viata am!” – acestea pot fi argumentele pe care ti le aduci pentru a ramane in zona de confort. Dar, daca iti doresti ceva schimbari in modul de alimentatie sau vrei sa te debarasezi de mancatul emotional, trebuie sa iti gasesti motivatiile acestei dorinte. Ia-ti un caiet/ carnetel si noteaza-le! Fii sincera cu tine pentru ca nu pacalesti pe nimeni, decat pe tine – daca este cazul de asa ceva; pot fi dorinte legate de propria sanatate sau de increderea in sine, care vine de la modul in care arati si cum te simti. Poate iti doresti mai multa energie pentru a face anumite lucruri …
Aceste motive scrise trebuiesc pastrate undeva la vedere, eventual sa te “intersectezi” cu ele zilnic. Sunt persoane care au o astfel de lista in telefon, avand setata alarma zilnic pentru a citi/ reaminti motivele.
Mananca atent!
Fiecare dintre noi s-a aflat in situatia in care a rontait o punga sau mai multe de chipsuri intr-un timp foarte scurt, in timp ce atentia era in telefon sau la televizor. Aceasta modalitate de a manca bineinteles ca nu este sanatoasa! A manca atent insemna ca poti gestiona mancatul emotional si poti sa urmezi cativa pasi, care, se pare, ca au dat rezultate in multe cazuri …
- Cand mananci, nu te lasa distrasa in alte activitati in acelasi timp!
- Concentreaza-te doar pe farfuria ta! Mananca doar din farfurie, doar la masa!
- Mancatul constient insemna si cantitatea pe care o pui in farfurie. Mai mult, bucura-te de intreaga experienta vizuala si olfactiva, vizualizand culorile, mirosind aromele, identificand ingredientele. Mananca incet si bucura-te de gust si textura!
Nu exista perfectiune
A fi realista, te ajuta foarte mult in absolut tot ce faci si a constientiza ca si schimbarile mici conteaza si aduc lucruri bune in viata ta este esential. Multe persoane, cand se gandesc sa isi schimbe modul de alimentatie, o fac brusc, drastic, ceea ce este contraindicat. In scurt timp, majoritatea celor care procedeaza in acest mod, renunta, creierul oferindu-le ganduri ca “Nu am vointa!”, “Ar cam trebui sa renunt! Nu este pentru mine!”.
Daca iti suna familiar si te-ai aflat in aceasta situatie, incearca sa faci schimbari treptat, nu asculta astfel de indemnuri si daca ai ganduri de compasiune, acestea trebuiesc indreptate spre tine.
Retine ce iti spune mintea!
Este esential sa poti distinge ce ganduri iti vin in minte cand vrei sa faci schimbari si alegeri in viata, pentru ca vei avea posibilitatea sa le asculti sau sa le ignori. Modul in care gestionezi o astfel de situatie este determinant pentru ceea ce se va intampla cu tine.
Trebuie sa retii ca mintea este setata sa iti comunice lucruri care sa te tina in zona de confort, sa te tina in siguranta si in viata; creierului nu-i pasa ca tu vrei sa fii mai fericita sau sa te simti implinita, mancatul emotional asigurandu-i acestuia confortul pe care si-l doreste!
Creierul va veni cu multe alte argumente logice pentru a nu face schimbari in alimentatie, iar pentru a gestiona o astfel de situatie dificila, aminteste-ti de fiecare data ca ai libertatea si puterea de a observa ce iti spune mintea, dar in acelasi timp ai si de ales sa nu cedezi impulsurilor puternice.
Recunoasterea suferintei
Practicand regulat mindfulness-ul, vei fi ajutata sa devii mai constienta de propriile ganduri si emotii. Un lucru bun pe care il poti face este acela de a lua o pauza chiar inainte de a manca pentru a identifica ceea ce simti in acele momente. Ti-e foame? Simti acea foame in stomac sau e un alt tip de emotie, in alta parte a corpului?
Dupa ce ai identificat aceste emotii, ai putea incepe sa recunosti tiparele care s-au dezvoltat odata cu tine si sustin mancatul emotional. Poate ceva la munca sau o cearta cu partenerul declanseaza un cumul de frustrari, furie, tristete, care pot da nastere unei strangeri in piept, a unui sentiment de gol in stomac, ceea ce, evident, te indreapta spre mancare. Daca poti gestiona in mod sanatos aceste stari, poti si alege ce anume sa mananci!
E normal sa ai parte de astfel de indemnuri si “tentatii”, dar in acelasi timp trebuie sa ai in minte tot timpul ca poti gestiona astfel de situatii. Tu alegi daca cedezi sau nu impulsurilor si bineinteles ca nu este usor; daca vrei sa mananci ceva dulce si ai la dispozitie diverse “tentatii dulci” e destul de greu sa te abtii. Partea buna este aceea ca astfel de indemnuri de a te indrepta spre mancarea nesanatoasa sunt ca niste valuri: nu dureaza o vesnicie si pot trece foarte repede, mai ales daca iti distragi atentia si te concentrezi spre o activitate care sa te implice/ absoarba total.
Inlocuirea comportamentului
Mancatul emotional alaturi de orice alt comportament au in spate o motivatie, fie identificabila usor, fie ascunsa undeva in subconstient. Daca mancarea pentru tine in multe situatii este un raspuns al emotiilor sau a unor trairi intense, trebuie sa te concentrezi pe gasirea unor alternative mai sanatoase pentru tine, activitati care iti pot servi ca raspuns la stres. Si aici intervin iarasi pixul si carnetelul (sau telefonul), unde vei nota activitati si lucruri care iti ofera relaxare si confort. In lista s-ar putea regasi o baie relaxanta sau un dus prelungit, vizionarea unui film sau serial (dar fara a rontai ceva), cititul, samd. Poate anumite modalitati relaxante pentru tine costa bani, dar ai si alternative gratuite, asa ca profita de ele la maxim!
Familia si prietenii
Este destul de dificil sa elimini complet mancatul emotional sau sa faci modificari alimentatiei de baza intr-o casa in care se mananca intr-un anumit mod si acela nu e prea sanatos sau cei din jur nu au astfel de preocupari ca tine. Poti avea o conversatie pe aceasta tema cu partenerul, familia, prietenii, doar ca ei poate nu sunt dispusi ca tine sa faca astfel de schimbari in viata lor. Este destul de dificil sa gasesti astfel o forma de sprijin in aceasta directie, dar trebuie sa perseverezi pentru a gasi sprijin acolo unde exista. Exista multe comunitati online care incurajeaza oamenii sa ia masuri in privinta alimentatiei lor, ii ajuta cu diverse sfaturi, sugestii si poti lega in acest mod prietenii care sa iti fie favorabile in demersul tau spre un stil de viata sanatos.