• Fashion
    • Accesorii
    • Brand
    • Tendinte&Stil
    • Vestimentatie
  • Splendida
    • Sanatate
    • Frumusete
    • Blog splendida
    • Sfaturi
  • Modelling
    • Supermodele
    • Despre modelling
    • Stiri modelling
  • Monden
    • Media
    • Stil de viata
    • Video
    • Evenimente
    • Shopping
  • Cultura
    • Coltul de carte
    • Scrisori
    • Bloguri bune
    • Destinatii
  • Revista Famost
Tendinte, moda, frumusete, evenimente, sanatate, stil de viata, editoriale
  • Fashion
    • Accesorii
    • Brand
    • Tendinte&Stil
    • Vestimentatie
  • Splendida
    • Sanatate
    • Frumusete
    • Blog splendida
    • Sfaturi
  • Modelling
    • Supermodele
    • Despre modelling
    • Stiri modelling
  • Monden
    • Media
    • Stil de viata
    • Video
    • Evenimente
    • Shopping
  • Cultura
    • Coltul de carte
    • Scrisori
    • Bloguri bune
    • Destinatii
  • Revista Famost
Tendinte, moda, frumusete, evenimente, sanatate, stil de viata, editoriale
Tendinte, moda, frumusete, evenimente, sanatate, stil de viata, editoriale
Sanatate

Uleiurile de consum-beneficii si proprietati

famost
22 martie 2020
4 minute de citit
Uleiurile de consum starnesc multe polemici in privinta efectelor benefice sau mai putin benefice.

Uleiurile de consum starnesc multe polemici in privinta efectelor benefice sau mai putin benefice. Cert este faptul ca multa lume are asteptari foarte mari cateodata de la anumite alimente si ingrediente, in timp ce instructiunile de folosire si efectele ulterioare sunt pline de contradictii, asa ca, este foarte usor sa picam in confuzii.

Ulei de Avocado

Bun pentru : incalzire.
Micul dejun a fost si este in continuare foarte studiat, in schimb, cercetarile umane asupra uleiului de avocado si a efectelor benefice in urma consumului sunt scazute. El are proprietati nutritive care sunt fara nicio discutie – impresionante, avand un nivel ridicat de grasimi mononesaturate ca acizii grasi polinesaturati si vitamina E. In plus, dieteticienii recomanda uleiul de avocado ca fiind o alegere extrem de sanatoasa dintre uleiurile de consum: indiferent ca prajesti cu el, ca il folosesti in diverse mancaruri sau la dressing-uri, gustul neutru inseamna ca te vei bucura de aromele adevarate ale mancarii, fara a avea parte de gustul uleiului.

Ulei Vegetal

Bun pentru : folosire ocazionala.
Recomandarile generale au incurajat de-a lungul timpului uleiurile vegetale in detrimentul celor animale, deoarece, acestea sunt scazute in grasimi saturate si bogate in acizi omega 6 – un beneficiu important sustinut de studiile clinice. Este important sa retii ca producerea uleiurilor vegetale este discutabila, termenul de „vegetal” avand o aplicabilitate larga. Practic, orice fel de ulei extras din oricare plante poate fi catalogat ca fiind vegetal, iar proprietatile benefice sunt iarasi discutabile, depinzand de planta de provenienta. De obicei, un ulei vegetal este o combinatie intre cacao, canola, porumb, soia, floarea soarelui, bumbac, palmier. O optiune ieftina care trece prin procese chimice de rafinare si care distruge antioxidantii benefici. Pentru a fi siguri ca obtineti ceva din folosirea acestor uleiuli vegetale, alegeti un amestec de ulei pur obtinut prin presare la rece sau la prima recolta, in detrimentul amestecurilor de uleiuri.

Ulei de Canepa

Bun pentru : consum crud.
De la folosirea ei in perioada hippie, iata uleiul de canepa folosit in alimentatie! Realizat prin presare la rece din semintele de canepa – ruda apropiata a marijuanei, dar fara componente psihoactive. Studiile efectuate in privinta proprietatilor benefice sanatatii sunt limitate, dar analiza componentelor bioactive publicate in Journal of Agricultural and Food Chemistry sugereaza ca au beneficii mari, comparativ cu multe dintre uleiurile de consum mai populare. De mentionat sunt cantitatile mari de acid linoleic, acidul gras omega 3, care poate ajuta la prevenirea bolilor de inima. Uleiul de canepa suna bine in teorie, dar nu se stie cantitatea de omega 3 ramasa dupa fabricarea uleiului de canepa si punerea uleiului in recipient. Cel mai indicat este sa fie consumat crud, in salate si smoothie-uri.

Ulei de Cocos

Bun pentru : infuzii cu arome insulare.
Daca vei intreba multe persoane despre beneficiile uleiului de cocos, multi vor spune ca este cel mai bun si mai sanatos, in timp ce altii vor sustine contrariul. Uleiul de cocos a fost supraapreciat de anumiti markeri si comparat cu otrava de anumiti oameni de stiinta si profesionisti care lucraeza in sanatate. Continutul ridicat de grasimi saturate publicat in American Heart Association, s-a dovedit a avea legatura cu colesterolul LDL si bolile cardiovasculare. Afirmatii ca uleiul de cocos arde grasimile, se comporta diferit de grasimile saturate tipice si imbunatateste imunitatea, nu prea stau in picioare cu cercetarile stiintifice. In timp ce consumul unei cantitati mici de ulei de cocos ca parte a unei alimentatii echilibrate nu face rau, iluzia ca are puteri magice sunt nefondate. Daca vrei sa dai o usoara aroma de nuca de cocos unui anumit fel de mancare, poti folosi putin, dar, in rest, e mai bine sa il folosesti cat mai putin.

Ulei MCT

Bun pentru : dressing, smoothie.
Grasimile sunt alcatuite din lanturi de atomi de carbon care sunt fie scurti, fie medii sau lungi. MCT este un ulei iubit de adeptii keto si este o grasime sanatoasa – trigliceride cu lant mediu, un tip de grasime extras din uleiul de nuca de cocos. MCT este procesat mai rapid de organism comparativ cu lanturile lungi, fiind absorbita direct in vene si nu de intestin. De aici, sunt transformate in cetone, care pot fi utilizate ca surse de energie in loc de glucoza sau zahar; acesta este principalul motiv pentru care multi considera ca MCT este eficient in scaderea greutatii. In realitate, exista putine cercetari valide care sa confirme faptul ca MCT ajuta la stimularea creierului, pierderea in greutate. Daca optezi pentru uleiul MCT, adauga-l in salate, dressing-uri, smoothie-uri, cafea, dar atentie sa nu fie incalzit la o temperatura mai mare de 160 de grade!

Ulei de masline

Bun pentru : orice!
Uleiul de masline extra virgin este cel mai bun dintre uleiurile de consum in privinta sustinerii beneficiilor pentru sanatate. Un studiu publicat in 2015 in British Journal of Nutrition a aratat ca un consum regulat al uleiului de masline este asociat cu cresterea longevitatii, existand dovezi care ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, diabetului si obezitatii. In plus, un ulei de masline de calitate poate fi folosit fara nicio problema la gatit, fiind unul dintre cele mai stabile uleiuri. Important de retinut este faptul ca valoarea nutritionala si gustul uleiului se deterioreaza cand parasesc maslina, deci, cu cat este consumat mai aproape de termenul de fabricatie, cu atat mai bine.

alimentatie ingrijire sfaturi stil de viata
Distribuie
Articolul precedent

Noi doi de Diana Farca

Urmatorul articol

Stresul provocat de noutati si cum il putem evita

Social Media
FacebookInstagramTwitter
Categorii
Moda sustenabila se concentreaza pe producerea hainelor si accesoriilor din moda prin metode cat mai prietenoase cu natura si cat mai durabile din punct de vedere ecologic;...
Fashion
A sta/ fi cu picioarele pe pamant cunoscut si ca grounding este o practica ce implica explorarea modalitatilor de conectare a pielii cu pamantul sau cu apa.
Splendida
Monden
Teoria Haosului - Se croieste nevazuta inchisoare din fractii dure Ne inconjoara cu invizibile gratii, ne ating si ne ard ...
Cultura
Recomandate
Frumusete

Imbaieri pentru sanatate

Stil de viata

Fericita prin modalitati simple

Evenimente

Le Mani di Napoli at Pitti Uomo 104

Aplicatia Famost
Ti-ar mai putea placea
Cu siguranta veti gasi si in editia de noiembrie 2022 a revistei Famost articole utile din domeniile pe care le abordam, astfel ca, pana la urmatoarea intalnire, va transmitem cele mai bune ganduri si sa aveti parte de zile cat mai frumoase!
Revista Famost

Revista Famost noiembrie 2022

2 minute de citit
29 octombrie 2022

Revista Famost noiembrie 2022 a ajuns la numarul 104 si marcheaza sfarsitul de toamna al anului 2022, un an agitat si din nefericire dificil pentru multi dintre noi. Cu toate acestea, asa cum veti vedea si in aceasta editie, avem oameni care au o stare de spirit mereu pozitiva, care isi doresc mai mult de …

Rita Ora a petrecut timpul cu mass-media si trendsetteri in moda pentru a-si lansa noua colectie in regiune, inspirata din cultura asiatica si alura mitica a gheiselor.
Shopping

Noua colectia Rita Ora pentru Adidas

1 minut de citit
12 februarie 2016

Pe data de 10 februarie 2016, superstarul si style icon-ul Rita Ora, a facut o mare surpriza admiratorilor si fanilor prin lansarea noii colectii pentru Adidas Originals.

ingijire-par-si-scalp-protectie-solara
Sfaturi

Protectie solara pentru par si scalp

2 minute de citit
18 iulie 2016

Consideram si percepem parul ca o entitate care nu este vie si astfel, consideram ca nu are nevoie de ingrijire, lucru total gresit. Scalpul intr-adevar este protejat de par comparativ cu pielea si nu vom resimti arsurile, dar va fi deteriorat parul; iar daca sarim peste protejarea lui, ne putem alege cu un par uscat, fara stralucire si fragil.

Copyright @ Famost 2023
Tendinte, moda, frumusete, evenimente, sanatate, stil de viata, editoriale
  • Fashion
  • Modelling
  • Monden
  • Splendida
  • Cultura
Tendinte, moda, frumusete, evenimente, sanatate, stil de viata, editoriale
  • Fashion
    • Accesorii
    • Brand
    • Tendinte&Stil
    • Vestimentatie
  • Splendida
    • Sanatate
    • Frumusete
    • Blog splendida
    • Sfaturi
  • Modelling
    • Supermodele
    • Despre modelling
    • Stiri modelling
  • Monden
    • Media
    • Stil de viata
    • Video
    • Evenimente
    • Shopping
  • Cultura
    • Coltul de carte
    • Scrisori
    • Bloguri bune
    • Destinatii
  • Revista Famost
Site-ul nostru contine cookies: Politica cookies
Accept!