Gradina organica poate fi destul de incitanta ca activitate sau hobby pentru anumite persoane, pentru altele destul de dificil, in sensul ca necesita multe cunostinte despre plante. Majoritatea insa, considera ca gradinaritul acasa iti mananca timpul si banii si asta datorita faptului ca aceste produse au preturile destul de ridicate.
Pe de alta parte, mersul la cumparaturi iti consuma foarte mult timp, de la petrecutul timpului in magazin propriu zis si drumul petrecut acolo; chiar si cumparaturile din fata telefonului sau calculatorului necesita cateodata mult mai mult timp decat previzionam. Cat de greu este si ce ar trebui sa stii mai ales acum primavara, citeste in continuare, iar daca gradina organica va deveni sau nu una din preocuparile tale, ramane la latitudinea ta!
1 Primul pas este acela de a-ti alege locul unde vei cultiva bunatatile. Bucata de teren trebuie sa se bucure de lumina soarelui undeva la un interval de timp de 6-8 ore, ceea ce ajuta la fotosinteza pentru producerea minunatelor fructe si legume. Daca te vei concentra mai mult pe frunze verzi, poti avea si zone umbrite, dar un minim de 3-4 ore lumina solara pe zi tot este necesar.
Incearca sa tii gradina proaspat sapata departe de copacii mari, pentru ca ei tind sa le ia plantelor tale tinere toti nutrientii esentiali, apa si lumina soarelui.
2 Solul bogat in nutrienti este unul din lucrurile esentiale pentru ca gradina organica sa fie un succes! Daca solul tau nu este cel mai bun este util sa cumperi un ameliorator de sol de buna calitate.
Daca utilizezi ghivece, un bun amestec special pentru ghivece este un punct de plecare excelent. Iar in acest caz, cel mai bun lucru care il poti face este sa amesteci in proportie de 50/ 50 pamant de gradina si compost/ ameliorator de sol.
3 Selectarea inteligenta a plantelor perfecte pentru gradina este un lucru esential pentru succes, iar acestea trebuie sa fie alese potrivit gusturilor tale si ceea ce iti place sa mananci sau necesitatilor tale. Trebuie luat in calcul de asemenea si spatiul necesar cand fructele si legumele vor ajunge la maturitate!
Rosiile pot creste destul de mari, astfel ca plantand multe in primavara, poate pune presiune asupra verdeturilor mici care cresc doar o singura data. Strugurii sunt interesanti dar au nevoie de atentie deosebita, iar daca iti suna tentant pepenii sau dovleceii si spatiul este o problema, atunci este mai bine sa ti-i scoti de pe lista.
Salata verde poate fi un lucru bun de cultivat, dar atentie la daunatori! Ceva rosii, mazare, spanac – ce poate fi taiat si poate creste din nou, cateva ierburi pe care le folosesti in mod constant la mancare, pot fi alegeri inspirate, mai ales in aceasta prima incercare.
4 Apa este esentiala atat pentru noi cat si pentru plante si cum noi avem nevoie de un echilibru in consumul acesteia, asa si plantele au nevoie de asa ceva. Este foarte important ca plantele sa aiba suficienta apa, dar nici in exces nu este ok. Asa ca, ori cumperi un dispozitiv care sa iti indice acest lucru, ori sapi tu sa vezi si sa iti dai seama de nivelul umiditatii din sol.
Foloseste mulci, acesta impiedicand cresterea buruienilor, reducand evaporarea apei in zilele calduroase si pe masura ce se descompune, elibereaza nutrienti in sol. Foloseste ingrasamant organic ca gunoi de grajd sau de vaca, dar exista si alte variante pentru ca solul sa devina unul de calitate.
5 Daunatorii reprezinta amenintarea numarul 1 si se pare ca cea mai eficienta metoda si mai sanatoasa este acoperirea. Poti cumpara si protectie impotriva gandacilor, dar chiar si daca folosesti ceva substante, alti gandaci se vor indrepta in scurt timp exact spre cele mai mici, fragede si suculente frunzulite. Asa ca, cea mai buna solutie este sa le acoperi, pentru a avea si a te bucura in final de o adevarata gradina organica.
Acum, vei avea parte de fructe si legume din gradina organica proprie si fiind prima experienta, nu trebuie sa ceri foarte mult de la tine! Te vei informa mai bine pentru sezonul viitor, vei vedea cu ce fel de probleme te-ai confruntat si vei gasi solutii, vei planta noi soiuri. Pana atunci, bucura-te de aceasta frumoasa experienta, de timpul petrecut in natura intr-un mod sanatos si de rezultatele muncii tale: fructe si legume organice!